Эксперты считают, что сыр с плесенью имеет особенные чудодейственные свойства. После проведения ряда исследований оказалось, что в этом деликатесе есть химическое соединение – спермидин, благодаря которому можно увеличить длительность жизни.
Представители науки проводили опыты на лабораторных животных в результате чего доказали, что употребление такого сыра продлевает жизнь не только животным, но и людям. Такой эффект достигается благодаря взаимодействию спермидина с биологическими процессами, которые происходят в организме.
Это вещество способствует избавлению от токсических элементов, которые содержатся в клетках, в результате чего они очищаются.
Кроме того, было выявлено, что сыр с плесенью нормализует обмен веществ благодаря увеличению нужной организму масляной кислоты, а также способствует выработке полезного холестерина.
Ученые рассказали о полезных свойствах сыра
Молочный продукт уравновешивает уровень холестерина в крови, а также содержит в своем составе жиры, крайне важные для нормального функционирования организма Читать подробнее »
Чем вегетарианство полезно для здоровья?
Вегетарианцы живут в среднем на 8 лет дольше, чем приверженцы животной пищи Читать подробнее »
Сырный суп – вкусно и просто!
Сыр недаром является одним из самых любимых продуктов многих людей, ведь сортов сыра такое множество, что он способен удовлетворить потребности даже заядлого гурмана Читать подробнее »
